اوج مصرف چربی و مواد قندی در افراد مختلف چه زمانی است؟
نتایج بررسیهای انجام شده پژوهشگران فرانسوی روی حیوانات و انسان نشان داده که اگر غذا به طور دائم در دسترس موجود زنده باشد، خوردن غذا دارای ریتم است. |
به گزارش سرویس پژوهشی ایسنا منطقه دانشگاه علوم پزشکی تهران، بررسیهایی که روی موشها و حیوانات دیگر انجام شده، نشان میدهد که یک ریتم شبانهروزی و سالانه وجود دارد.
محققان میگویند: در بعضی از حیوانات زمستانخواب، برنامهی تغذیه دارای یک ریتم شبانهروزی و یک ریتم سالانه منظم است.
طی پژوهشهایی که بر روی اطفال چهار ساله انجام گرفت، بیشترین میزان تغذیه کودکان در صبح و شب بود.
این پژوهش بیانگر آن است که حداکثر مصرف مواد چربی در فصل بهار و بیشترین مصرف موادقندی و کالریزا در تابستان بوده است.
بررسیهای دیگر نشان داده که بیشترین مصرف مواد انرژیزا توسط مردان بالغ، در پائیز و زمستان است.
منبع:ایسنا |